반응형
베이글, Bear Bake
살면서 애정하던 빵집이 세 곳이나 사라졌다. 동네에 남은 건 파리바게뜨와 뚜레쥬르뿐. 그러다 어느 날, 베이글 전문 빵집 Bear Bake가 나타났다. 이름부터 귀엽다. 그리고 맛있다.
첫 방문은 오픈 날, 지금까지 네 번째
오픈날부터 들렀고, 지금까지 네 번 정도 다녀왔다. 다른 데도 많이 먹어보는 편이라 반복 방문이 흔치 않은데, 이곳은 다르다. 뭔가 계속 끌린다.
가게는 작지만 단골이 생긴다
항상 베이글이 거의 다 팔려 있다. 종종 배달 오토바이가 다녀가고, 동네 주민들이 삼삼오오 들르는 걸 보면 벌써 단골이 많은 듯하다.
맛, 가격, 조합. 삼박자 다 갖췄다
하나에 3,500~3,800원 선. 그런데 4개 고르면 13,000원으로 할인된다. 단, 서로 다른 베이글을 골라야 한다. 이렇게 가성비 좋은 구성은 반칙이다.
내가 고른 베스트 4
- 트러플 솔트 베이글 – 피자에 가까운 중독적인 향과 맛
- 소금 베이글 – 소금빵을 베이글로 구현. 짭짤한 버터풍미
- 갈릭버터 베이글 – 언제나 고르게 되는 안정적인 맛
- 호두치즈 베이글 – 호두와 치즈 조합이 은근히 강력하다
아, 오픈 기념 장바구니도 잘 쓰고 있다
연두색 장바구니 아직도 들고 다닌다. 작지만 센스 있는 선물은 오래 기억된다. 따뜻한 인상 그대로다.
Bear Bake 정보
- 위치: 화성시 병점동
- 메뉴: 수제 베이글 (트러플, 갈릭버터 등)
- 운영: 소규모 수제 베이커리, 테이크아웃
🍞 추천 지수: ★★★★★
반응형