[꼬막식당] 일주일 새 두번이나 방문한 꼬막식당 방문기

인천 연수구에 있는 꼬막식당.
장사의신 유튜브에서 여러 번 봐서 언젠가 가봐야지 생각만 하고 있었는데… 드디어 방문했다.
입구 들어서자마자 벽면 가득한 장사의신 캡쳐들. 처음엔 조금 부담스럽다가도 “맛 자신 있나보다” 싶어서 괜히 기대가 올라가더라. 🙂

나는 첫 방문에 꼬막 무침정식을 주문했다. 그런데 이 집… 한 상 차림이 너무 푸짐하다.
테이블에 반찬이 올라오는 속도가 빠른데, 하나하나 퀄리티가 다 괜찮다.

• 꼬막 미역국
• 꼬막 샐러드
• 꼬막 조림
• 어묵볶음
• 소세지볶음
• 볶음김치

그리고 메인은 꼬막무침.
새콤하고 상큼해서 입맛이 확 살아난다. 꼬막 식감도 통통하게 살아있고, 양념이 과하지 않아서 밥이랑 따로 먹어도 손이 계속 가는 맛이다.
솔직히 양도 진짜 많다. 꼬막 좋아하는 사람이라면 이 조합에 반할 수밖에 없을 듯.

특히 나는 볶음김치가 묘하게 너무 맛있었다.
이 집 볶음김치는 꼬막무침이랑 같이 먹으면 맛이 배가된다. 왜 이렇게 맛있는지 모르겠다 ㅎㅎ 오타아님 진짴ㅋ

그리고…
여기서 끝이 아니다.

너무 맛있어서 3일 뒤에 또 갔다.
일주일 사이에 두 번이나 방문한 셈이다. 이번에는 간장꼬막정식을 먹었는데, 이건 또 이거대로 정말 담백하고 감칠맛이 좋다. 밥 비벼 먹으면 멈출 수가 없음.

두 번 다 저녁 7시쯤 갔는데, 이 시간은 피크타임도 아닌데 계속 손님이 들어온다.
웨이팅 걸릴 정도는 아니지만 인기가 있는 집이라는 건 확실히 느껴졌다.
장사의신에서 봤던 사장님도 그대로다. 손님들에게 친절하고, 직원분들도 바쁜 와중에 응대가 깔끔하다. 이런 분위기 덕분인지 가게 전체에 기분 좋은 에너지가 있다.

앞으로 시간 날 때마다 종종 갈 것 같은 그런 집이다.
꼬막 좋아한다면, 이곳은 한 번쯤 꼭 가보길 추천한다.